El arroz con frijoles negros es uno de los alimentos más consumidos a nivel mundial, han sido los distintos países que han adoptado este ingrediente, …
Recetas Saladas
Receta de Hojaldre Panameña
La receta de hojaldre panameña es muy popular entre sus habitante y su preparación se extiende a lo largo de las diferentes provincias que componen …
Receta de Sopa de Pollo
La receta de sopa de pollo consiste en cocinar el pollo a fuego bajo hasta que por medio del vapor comience a soltar su jugo …
Pescado Frito Crujiente con Patacones
Historia del Pescado Frito El pescado frito más que un plato, se ha convertido en toda una tradición a nivel mundial, cabe destacar que no …
Pasos para Deshuesar el Pollo Entero
Deshuesar el pollo, consiste en retirar una parte o por completo los huesos de esta proteína, dependiendo con qué objetivo o receta lo va a …
¿Cómo Preparar Pescado a la Menier?
Historia de la Salsa Meniere La salsa menier lleva este nombre por Jean-Piere Meniere, un chef que se adjudica la creación de este plato. Sin …
Ceviche de Corvina Panameño
Detrás del ceviche, sebiche hay un gusto por una comida fresca en un clima tan caluroso con el de Panamá. Las recetas son variadas y …
¿ Cómo hacer o preparar Magret de Pato ?
¿ Qué es magret de Pato ? El magret de pato es el musculo de la pechuga de pato que ha sido cebado para la …
¿ Cómo preparar Fondue de Poireaux ?
El Fondue de Poireaux es muy versátil a la hora de acompañar pescados y otros productos del mar, además de ser muy fácil de preparar; …
Welsh Rarebit en Casa
Hablemos un poco del welsh rarebit Antes de Comer Aunque su nombre deriva de las palabras welsh rarebit (conejo galés), poco tiene que ver con …